खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा आगामी दीपावली त्यौहार के मद्देनजर दमोह शहर में मिठाई दुकानों एवं मिष्ठान निर्माण स्थलों का किया गया निरीक्षण
खोवा,खोवा पेड़ा,खोवा बर्फी, बादाम पेड़ा एवं मठरी नमकीन के लिए गए नमूने
दमोह – खाद्य सुरक्षा जांच दल द्वारा आगामी दीपावली त्यौहार के मद्देनजर दमोह शहर में मिठाई दुकानों एवं मिष्ठान निर्माण स्थलों की जांच की गई। किल्लाई नाका स्थित बीकानेर मिष्ठान भंडार के मिष्ठान निर्माण स्थल एवं मिठाई दुकान का निरीक्षण करके खोवा,खोवा पेड़ा एवं मठरी नमकीन के नमूने जांच हेतु लिए गए। इसी तरह स्टेशन चौराहा स्थित श्रद्धा स्वीट्स एंड नमकीन से खोवा बर्फी एवं बादाम पेड़ा के नमूने जांच हेतु लिए गए। उक्त खाद्य पदार्थों के नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर वैधानिक कार्यवाही की जाएगी। मौके पर सभी मिठाई दुकानदारों को परिसर में स्वच्छ एवं स्वस्थ वातावरण में मिठाई, नमकीन एवं अन्य खाद्य सामग्री का निर्माण,भंडारण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।